commentaires - Prunus mahaleb - page 1/1

fleche  Sainte lucie écrit par demésy le 25/02/07
Le SQainte-Lucie est un excellent porte-greffe pour le cerisier, convenant particulièrement bien aux terrains calcaires.
Ses fruits sont utilisés pour faire une boisson alcoolisée : le vin de nerprun.


fleche  Le mahaleb, une épice exquise écrit par jj le 05/04/06
le fruit, une fois sec, de cet arbre, est une épice utilisée très fréquemment en cuisine au Moyen Orient et en Asie en général, aussi bien pour les douceurs que dans les plats cuisinés. C'est exquis



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